Programm:

• FiniTo: Unterstützung der Branche beim Torfverzicht – Einblicke in den digitalen Wissenstransfer und Substratanalytik
• Berichte aus der Praxis
• Offene Fragen & Diskussion

Gemeinsam mit der Obstbauberatung der Landwirtschaftskammer NRW laden wir Sie herzlich zum diesjährigen Erdbeerstammtisch ein. Der besondere Fokus der Veranstaltung liegt wie gewohnt auf der umfassenden Verkostung bekannter und neuer Erdbeersorten von Praxisbetrieben und aus dem Versuchszentrum Köln Auweiler. Während der Verkostung und des sich anschließenden Betriebsrundgangs wird es darüber hinaus genügend Gelegenheit zum fachlichen Austausch untereinander geben! Der Hof Rahmann in Coesfeld ist auf die Direktvermarktung spezialisiert: intensiv geführter Hofladen, Vermarktung über Verkaufsstände und Märkte. Das Anbauspektrum umfasst Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren und Süßkirschen.

Infonachmittag: Torfreduzierung im Zierpflanzenbau

Programm

14:00 Uhr
Führung durch den hochmodernen Produktionsbetrieb mit einem Schwerpunkt auf Substrate und Düngung

15:00 Uhr
Infostände zur Torfreduzierung, kleine Snacks und Austausch

Am Beispiel von Mohn, Sonnenhut und Fenchel werden folgende Themen behandelt:

• Die Rolle des Arznei‐ und Gewürzpflanzenanbaus in den Agrarökosystemen
• Die Bedeutung des Arznei‐ und Gewürzpflanzenanbaus für den Erhalt und die Förderung der Biodiversität am Beispiel der Insekten
• Erfassungsmethoden von Insekten
• Merkmale und Ansprache ausgewählter Insektenarten bzw. ‐gruppen
• Ökosystemfunktionen von Insekten in der Agrarlandschaft(Nützlinge/Schädlinge etc.)
• Möglichkeiten zur Förderung bestimmter Insektengruppen
• Möglichkeiten zur Bewerbung des Arznei‐ und Gewürzpflanzenanbaus

Wie es von Anfang an gelingt neue Mitarbeitende im Betrieb dauerhaft einzubinden

Zielgruppe: Betriebe aus dem Bereich Zierpflanzenbau, Baumschule, Stauden, Inhaber/-innen von Einzelhandelsgärtnereien und Gartencentern

Seit über 20 Jahren arbeitet Dr. Renate Spraul als arbeitswirtschaftliche Beraterin für Gärtnereien aller Sparten in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Schwerpunkte sind effiziente Arbeitsorganisation, Arbeitsplatzgestaltung, Mitarbeiterführung, Zeit- und Selbstmanagement.

Endlich – der Vertrag ist unterschrieben! Nach langem Suchen haben Sie jemanden gefunden, der bei Ihnen im Betrieb arbeiten möchte. Der Betrieb und seine Menschen haben nun die Chance eine neue Kollegin / einen neuen Kollegen mit ins Boot holen. Wie dies reibungslos und vor allem motivierend für alle Beteiligten gelingen kann, berichtet Dr. Spraul, erfahrene Beraterin für Arbeitsorganisation und Personalführung in Gartenbaubetrieben.

Unabhängig davon, ob es sich um eine Hilfskraft, einen Azubi oder eine Person mit Fachausbildung handelt: Eine strukturierte Einarbeitungsphase motiviert alle Beteiligten und bindet an den Betrieb.

Der Info-Mittwoch Gartenbau ist ein kostenloses Angebot für bayerische Gartenbaubetriebe aller Fachsparten und wird mit wechselnden Referenten und Themen vierteljährlich an einem Mittwoch zwischen 17 und 18 Uhr angeboten.

FELDTAG Schlachters

– Info Stände

– Info-Stationen im Versuchsfeld mit Kurzvorträgen

– Themenvortrag ab 17:00 Uhr

Ready for DigUm-refreshed?

Sie sind in der Landwirtschaft, dem Garten- beziehungsweise Gemüsebau tätig und interessieren sich für die Umstellung auf Bio-Anbau? Dann könnte DigUm-refreshed (Digitaler Kurs zur Umstellung auf ökologischen Gartenbau) genau das Richtige sein!

Das Projektteam der LVG Heidelberg verfolgt das Ziel, den Erzeugern grundlegende Voraussetzungen und Kenntnisse über die ökologische Produktionsweise zu vermitteln. Ab Sommer 2024 wird das neue kostenlose Fortbildungsangebot DigUm-refreshed an den Start gehen. Das neue Konzept sieht ein reines Online-Angebot vor, das wie folgt aufgebaut ist:

Auf der DigUm-Webseite finden Sie ab Sommer 2024 interaktiv aufbereitete Materialien rund um die Thematik der Umstellung auf ökologischen Gartenbau. Diese sind in sechs Themenblöcke unterteilt:

Schritte der Umstellung (22. August 2024)

Leitbild des ökologischen Gartenbaus & Deutsche Anbauverbände (05. September 2024)

Bodenpflege und Bodenbiologie im ökologischen Gartenbau (19. September 2024)

Düngereinsatz im ökologischen Gartenbau (01. Oktober 2024)

Pflanzengesundheit im ökologischen Gartenbau (17. Oktober 2024)

Vermarktung (29. Oktober 2024)

Zu den verschiedenen Themen finden von Ende August bis Ende Oktober begleitende Online-Seminare statt. Es besteht die Option, sich auch nur zu einzelnen Seminaren anzumelden. Neben der Möglichkeit, die Inhalte der Webseite gemeinsam zu besprechen und Fragen diesbezüglich zu beantworten, sind zu den Terminen Experten geladen.